Questa saporitissima crema di pomodori secchi porta in tavola la forza del sole che illumina la Puglia, e permette di preparare con estrema facilità deliziosi crostini o condimenti per pasta con il gusto inconfondibile di uno dei prodotti più tipici del sud Italia.
Ingredienti: pomodori secchi, sale, olio di oliva.
Recensione di: Chiara on 31/08/2005 Carne rossa, un po' di verdurine tritate, un filo d'olio, e un paio di cucchiai di crema di pomodoro. E' venuta fuori una cenetta niente male, tutti mi hanno chiesto quale fosse l'ingrediente segreto. per chi ama i sapori delicati lo consiglio.
