Dall'entroterra di Rossano, antica e ricca cittadina bizantina, nasce il liquore di finocchietto, prodotto con maestria dalla azienda artigianale "Sapia - Prodotti artigianali".
Per la produzione di questo liquore, viene selezionato a mano il finocchio selvatico, pianta spontanea della Sila Piccola di Rossano.Il sapore ed il colore selvaggio sono le particolarità di questo prodotto.
Il finocchietto è un liquore ricco di fibre naturali ottimo come digestivo.
Gradazione alcolica: 30% Vol.