In tanti hanno copiato nome e ricetta della bomba calabrese. Ma questa, inventata da Fungosila, è l'unica, originale, vera bomba calabrese.
Fatta con melanzane, carciofi, funghi misti di bosco, e l'immancabile peperoncino (nonchè - ovviamente - priva di coloranti o conservanti), la bomba è una deliziosa crema, viva protagonista della tavola, sia che venga usata per condire un bel piatto di pasta (le avete mai assaggiate le penne con la bomba e il tonno?) sia che venga spalmata su una fetta di pane.
Un prodotto naturale, fatto con la maestria che deriva da una lunga esperienza in fatto di specialità calabresi, che vi farà scoprire - o riscoprire - tutta la forza e la passione della Calabria.
Ingredienti: melanzane, carciofi, peperoncini, funghi misti di bosco, sale, olio di oliva, aromi naturali, correttore di acidità.
Recensione di: Barbara on 12/09/2005 Decisamente il prodotto migliore che ho assaggiato finora! Con la pasta, con la carne, con tutto. Anche se e' molto piccante (e non sono una fan del piccante) il gusto non viene mascherato. Comodissima perche' risolve una cena in pochi minuti.
Recensione di: Massimiliano on 31/08/2005 La cosa che ho pensato quando ho morso per la prima volta una fetta di pane con la bomba è stata.... ora mi scoppia tutto. Veramente buona,
