Panettone al Primitivo torronato

Prezzo	€11.00

Peso	750 gr
Regione	Puglia
Categoria	Dolci

Ingredienti: farina "00", zucchero, burro, tuorlo d'uovo, lievito naturale di farina di grano tenero, miele, emulsionante E471, sale, aromi, vino primitivo, mandorle torronate.

Chi ha già avuto la fortuna di mangiare panettoni realmente artigianali, già conosce la differenza con il solito panettone. La morbidezza della pasta di questo panettone al primitivo mandorlato dice tutto. Lievitazione naturale che più naturale non si può, grazie all'uso del "lievito madre".
Il suo gusto è arricchito da una delizia assoluta: il vino Primitivo! Infatti, il Primitivo viene cotto fino ad ottenere una crema, che splendidamente si abbina al gusto del panettone. E questa variante ha anche delle squisite mandorle torronate.
Ideale per un Natale indimenticabile!

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