Panettone al Primitivo

Prezzo	€11.00

Peso	750 gr
Regione	Puglia
Categoria	Dolci

Ingredienti: farina "00", zucchero, burro, tuorlo d'uovo, lievito naturale di farina di grano tenero, miele, emulsionante E471, sale, aromi, primitivo.

Si fa presto a dire "panettone artigianale". Ma basta assaggiarlo, questo panettone al primitivo, per risolvere i dubbi. La morbidezza della sua pasta dice tutto. Lievitazione naturale che più naturale non si può, grazie all'uso del "lievito madre".
Ed il suo gusto è arricchito da una delizia assoluta: il vino Primitivo! Infatti, il Primitivo viene cotto fino ad ottenere una crema, che splendidamente si abbina al gusto del panettone. E se lo accompagnate ad un buon vino passito, avrete trovato il modo migliore per concludere una bella cena in questo periodo natalizio.

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