Paté di olive

Prezzo	€4.00

Peso	135g
Regione	Puglia
Categoria	Salse e paté

Ingredienti: olive nere leocina, olio di oliva, sale, aglio.

La Puglia è famosa per i suoi ulivi secolari, e l'ottimo olio d'oliva che se ne ricava. Ma dagli ulivi pugliesi, si ricava anche un paté di olive nere saporito come questo.
Provatelo su fette di pane tostate o su delle tipiche friselline. Oppure provatelo sulla pizza o sulla pasta, magari insieme ad un po' di rucola, peperoncino e olio d'oliva. Il risultato sarà sorprendentemente piacevole.

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Recensione di: elena on 10/04/2007
mangio regolarmente la salsa d\'olive ma questa è riuscita a stupirmi per 2 motivi. non ha quel retrogusto amarognolo che a volte le olive nere hanno ed è molto soffice, cremosa.. quasi una mousse! eccezzionale. l\'ho mangiata a pasqua, è piaciuta a tutti.

Recensione di: Barbara on 12/09/2005
Che dire, olive selvatiche purissime: una meraviglia!

Voto medio:

2 di 2 recensioni

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